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Entremet Citron
Entremet Citron

Entremet Citron

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DESCRIPTION
Entremet Citron
Biscuit Vanille - Croustillant praliné - Mascarpone - Crémeux Citron
LES INGREDIENTS DU CHEF :

Farine, Sucre, Poudre d'amande, Oeuf, Crème, Mascarpone, Purée de Citron, Gélatine, Pectine NH (agent gélifiant), Vanille, Feuillantine, Praliné Amande Noisette, Beurre de Cacao

    ALLERGÈNES :

    Oeuf - Gluten - Gélatine - Lait - Fruits à Coque

    Les entremets de 6 à 12 personnes sont de forme ronde et ceux à partir de 20 personnes sont de forme carrée

    LIVRAISON

    Une date de livraison unique pour chaque commande.

    Choisissez votre créneau de livraison : 10h30-12h / 12h-13h / 13h -14h ou 17h-19h.

    Commandez vos déjeuners au minimum la veille avant 17h.

    Pour vos APÉRO & COCKTAILS: commandez minimum 48h à l'avance.


    La formule « 1 jour = 1 plat » est encore disponible le matin même avant 10h.

    LE MOT DU CHEF

    Bienvenue dans notre ambiance culinaire où les plats traditionnels de la cuisine Française se mêlent aux tendances du moment.

    Tous les plats de notre carte sont entièrement faits maison en fonction du marché, d’ailleurs il faut que j’y retourne !

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