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Plateau - Le Boeuf

Plateau - Le Boeuf

24,09€

Montant de livraison calculé au paiement
DESCRIPTION

Entrée : Salade d'endives, noix, pommes fruit et Fourme d'Ambert - vinaigrette à la pomme

Plat : Pastrami de boeuf et grosses frites rôties au four dorées au paprika, mayonnaise vinaigrée aux herbes

Dessert : Pana cotta, coulis de caramel salé et segments d'orange 

Livré avec serviette, sel, poivre, kit couvert bambou

Livré avec pain

 

LISTE INGREDIENTS :

Entrée : Endives jaunes, endives Carmine, pomme fruits, noix, fourme d'Ambert - vinaigrette : moutarde, huile d'olive, huile de noix, vinaigre de cidre, piment d'Espelette

Plat : Pastrami de boeuf, pomme de terre, beurre, paprika - mayonnaise : jaune d'oeuf, moutarde, piment d'Espelette, huile de colza, ciboulette, persil, cerfeuil

Dessert : Lait, gélatine, crème, vanille, sucre blanc, agrumes

 
EMBALLAGE :

Plateau repas éco-responsable 

  • Coffret en carton 100% recyclable
  • Couverts en bambou 100% biodégradables, recyclables et réutilisables
  • Assiettes- contenants en kraft 100% recyclables
  • Couvercle contact alimentaire en RPET (plastique recyclé) et recyclable
  • Gobelet en pulpe de maïs ou papier de bambou 100% biodégradable, recyclable

 

ALLERGENES :

Entrée : Lait - fruits à coque 

Plat : Moutarde - oeuf - lait

Dessert : Lait - gélatine 


LIVRAISON

Une date de livraison unique pour chaque commande.

Choisissez votre créneau de livraison : 10h30-12h / 12h-13h / 13h -14h ou 17h-19h.

Commandez vos déjeuners au minimum la veille avant 17h.

Pour vos APÉRO & COCKTAILS: commandez minimum 48h à l'avance.


La formule « 1 jour = 1 plat » est encore disponible le matin même avant 10h.

LE MOT DU CHEF

Bienvenue dans notre ambiance culinaire où les plats traditionnels de la cuisine Française se mêlent aux tendances du moment.

Tous les plats de notre carte sont entièrement faits maison en fonction du marché, d’ailleurs il faut que j’y retourne !

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