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Plateau - Saucisse de Morteau

Plateau - Saucisse de Morteau

20,35€

Montant de livraison calculé au paiement
DESCRIPTION

Entrée : Cake à la betterave et mousse de chèvre parfumée au gingembre et au basilic

Plat : Saucisse de Morteau et lentilles Beluga, sauce moutarde

Dessert : Trifle aux pommes (trois couches pommes, crème, crumble)

Livré avec serviette, sel, poivre, kit couvert bambou

Livré avec pain

 

LES INGREDIENTS DU CHEF :

Entrée : Cake : purée de betterave, beurre, farine, levure, noisette, cardamome, badiane, chèvre frais/ basilic, gingembre frais, sel, poivre, vinaigre de xérès

Plat : Saucisse de Morteau, lentilles Beluga, carotte, courgette, oignons, persil, moutarde ancienne, sel, poivre, crème fraiche

Dessert : Poudre d'amande, sucre, farine, beurre, Mascarpone, crème, vanille, pomme 

 

EMBALLAGE :

Plateau repas éco-responsable 

  • Coffret en carton 100% recyclable
  • Couverts en bambou 100% biodégradables, recyclables et réutilisables
  • Assiettes- contenants en kraft 100% recyclables
  • Couvercle contact alimentaire en RPET (plastique recyclé) et recyclable
  • Gobelet en pulpe de maïs ou papier de bambou 100% biodégradable, recyclable

 

ALLERGENES :

Entrée: Lait - gluten - fruits à coque

PlatMoutarde

DessertLait - gluten - fruits à coque


LIVRAISON

Une date de livraison unique pour chaque commande.

Choisissez votre créneau de livraison : 10h30-12h / 12h-13h / 13h -14h ou 17h-19h.

Commandez vos déjeuners au minimum la veille avant 17h.

Pour vos APÉRO & COCKTAILS: commandez minimum 48h à l'avance.


La formule « 1 jour = 1 plat » est encore disponible le matin même avant 10h.

LE MOT DU CHEF

Bienvenue dans notre ambiance culinaire où les plats traditionnels de la cuisine Française se mêlent aux tendances du moment.

Tous les plats de notre carte sont entièrement faits maison en fonction du marché, d’ailleurs il faut que j’y retourne !

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