APÉRO COCKTAIL PREMIUM - ENTRÉE • 8 pièces salées • Prix par pers. APÉRO COCKTAIL PREMIUM - ENTRÉE • 8 pièces salées • Prix par pers.

APÉRO COCKTAIL PREMIUM - ENTRÉE • 8 pièces salées • Prix par pers.

22.85€
22.85€
Apéro Cocktail Premium - Entrée • 8 pièces salées • Prix par pers.

Livré dressé sur plateau noir élégant, prêt à servir avec des serviettes cocktail

• Tartelette salée de VOLAILLE française, Tapenade d’Olives noires, crémeux de Roquette, Oignons grillés
• D

ôme de Foie gras sur sablé au Pain d’épices, sirop de Vin rouge épicé & Noix de Cajou

• C

uillère de Tartare de VEAU & Tomme Corse, huile d’Olive & herbes du maquis, Moutarde violette. Graines de Tournesol
• Tartelette de Tartare de SAUMON fumé, Wakamé & son Coussin jaune (cream cheese aux herbes : ciboulette, menthe, aneth, échalote)

• M

ARLIN fumé, crème de Soja & Yuzu sur sablé Gingembre. Perles de Yuzu

• C

uillère de Carpaccio de BAR & vinaigrette à la Grecque. Perles de citron

• T

artelette salée au Chèvre frais & billes de Courgettes rôties au Basilic ... VEGGY
• Ta

rtelette de brunoise de Légumes à l’Hibiscus & Dôme à la Truffe ... VEGGY


Conseil dégustation : A conserver au frais et sortir 30 minutes avant
dégustation

IDÉE+ :

Compléter avec 2 woodboxes (mini-plats) de votre choix froides ou
chaudes et des mignardises pour un repas complet.


EMBALLAGE :

100% biodégradables, recyclables et/ou réutilisables :

• Coffret en carton ou kraft
• Mini-couverts en inox réutilisables 10 cm


ALLERGÈNES :

Tartelette Volaille : gluten - lactose - oeuf
Sablé Pain épices : fruit à coque - gluten - lactose
Cuillère : lactose - moutarde
• Tartelette gluten - lactose - oeuf - poisson
• Marlin : gluten - poisson - sésame - soja
• Cuillère : poisson

Tartelette Chèvre : gluten - lactose - oeuf
Tartelette : gluten - lactose - oeuf