

APÉRO COCKTAIL PREMIUM - ENTRÉE • 8 pièces salées • Prix par pers.
- 22.85€
- 22.85€
Apéro Cocktail Premium - Entrée • 8 pièces salées • Prix par pers.
Livré dressé sur plateau noir élégant, prêt à servir avec des serviettes cocktail
• Tartelette salée de VOLAILLE française, Tapenade d’Olives noires, crémeux de Roquette, Oignons grillés
• Dôme de Foie gras sur sablé au Pain d’épices, sirop de Vin rouge épicé & Noix de Cajou
• Cuillère de Tartare de VEAU & Tomme Corse, huile d’Olive & herbes du maquis, Moutarde violette. Graines de Tournesol
• Cuillère de Tartare de VEAU & Tomme Corse, huile d’Olive & herbes du maquis, Moutarde violette. Graines de Tournesol
• Tartelette de Tartare de SAUMON fumé, Wakamé & son Coussin jaune (cream cheese aux herbes : ciboulette, menthe, aneth, échalote)
• MARLIN fumé, crème de Soja & Yuzu sur sablé Gingembre. Perles de Yuzu
• Cuillère de Carpaccio de BAR & vinaigrette à la Grecque. Perles de citron
• Tartelette salée au Chèvre frais & billes de Courgettes rôties au Basilic ... VEGGY
• Tartelette de brunoise de Légumes à l’Hibiscus & Dôme à la Truffe ... VEGGY
Conseil dégustation : A conserver au frais et sortir 30 minutes avant
dégustation
dégustation
IDÉE+ :
Compléter avec 2 woodboxes (mini-plats) de votre choix froides ou
chaudes et des mignardises pour un repas complet.
EMBALLAGE :
100% biodégradables, recyclables et/ou réutilisables :• Coffret en carton ou kraft
• Mini-couverts en inox réutilisables 10 cm
ALLERGÈNES :
• Tartelette Volaille :
gluten - lactose -
oeuf
• Sablé Pain épices : fruit à coque - gluten - lactose
• Cuillère
: lactose - moutarde
• Tartelette
:
gluten - lactose - oeuf - poisson
• Marlin : gluten - poisson - sésame - soja
• Cuillère : poisson
• Tartelette Chèvre : gluten - lactose - oeuf
• Tartelette : gluten - lactose - oeuf
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